Описание видео урока:
Курник (видео урок)Курник” – это видео пособие для всех желающих научиться правильно готовить традиционно обрядовый свадебный пирог, который имеет форму купола. Он был известен на Руси еще со времен Ивана Грозного. Традиционно курник готовили из пресного сдобного теста, но в этом уроке используется слоеное тесто, потому что оно хорошо сочетается с куриным мясом и грибами, входящие в состав начинки. Начинка прослаивается блинами, которые стоит напечь заранее. Не смотря на то, что это блюдо не так легко приготовить, но оно того стоит.

Ингредиенты:
готовое слоеное тесто – 750 гр.
блины – 7 шт.
рис – 1/3 стакана
яйцо вареное – 1-2 шт.
масло сливочное – 2 ст. ложка
вареное куриное мясо – 500 гр.
мука – 0,5 ст. ложки
молоко –0,5 стакана
шампиньоны – 400 гр.
лук репчатый – 1 шт.
укроп, лук зеленый
масло растительное
соль

Подписывайтесь: vk.com/smotret_video_yroki

Информация о видео уроке:
Формат: AVI
Видео кодек: XviD
Аудио кодек: MP3

Если видео урок отсутствует, напишите в комментариях

Смотреть онлайн видео урок:
«Курник»